تتغير مدرسة ماخ لتناول الغداء.
تهدف حركة Make American Healthy (MAHA) إلى أن تكون غداءًا مدرسيًا بالقول إنها غير واقعية دون إعطاء المزيد من الموارد الفيدرالية لطلاب K-12.
لا تستطيع بعض المدارس شراء وجبات متجمدة وتسخينها ، لكن إدارة ترامب تبحث عن وجبات مطبوخة حديثًا يمكن القيام بها مع المزيد من الموظفين والمكونات.
كان على لجنة مها إرسال توصيات إلى البيت الأبيض لمحاربة الأمراض المزمنة بحلول يوم الثلاثاء. ينتظر خبراء الوثيقة والدعاة بفارغ الصبر. لكن ثلاثة أشخاص على دراية بهذه المشكلة قلت لشبكة CNN من المتوقع أن يؤثر هذا التقرير على الطعام ، لذلك لن يتم الكشف عنه على الفور أثناء الحفاظ على المدرسة في أصابع القدم.
“في هذه المرحلة ، نتوقع أننا سنتحدث عن التغذية المدرسية ، ولكن هناك بعض التلميحات. يقول RFK JR. إن برامج الغداء المدرسي قد ساءت.
قال وزير الصحة والخدمة البشرية في روبرت ف. كينيدي جونيور (HHS) إن صبغة الطعام والغذاء العصبية لتناول الغداء المدرسي تؤذي صحة الطلاب. انتقل لحظر أصباغ الطعام الاصطناعية في سلسلة التوريد في البلاد ، ودفع سلسلة الوجبات السريعة والطعام المطبوخ مع لحم البقر على زيت البذور.
وقال كينيدي في أبريل ، “يجب أن نتوقف عن إدمان الأطفال ونؤكد أن الأميركيين هم مرة أخرى أكثر الأطفال صحة على هذا الكوكب”.
احتفل بالولايات مثل يوتا ، وست فرجينيا وأريزونا ، وبعض الأصباغ والأطعمة المعالجة تم حظرها في الغداء المدرسي.
لكن الحركات الأخرى في إدارة ترامب جادل بأن المدرسة ساعدت في تناول وجبات جديدة.
في الربيع ، أنهت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ما مجموعه مليار دولار ، مما ساعد المدارس على شراء الأغذية من المزارعين والمنتجين المحليين. وزارة الزراعة الأمريكية هي المسؤولة عن المعايير الغذائية لبرنامج الغداء المدرسي الوطني.
وقال ألكسيس بايرلاندر ، برنامج التغذية للأطفال ومسؤول السياسات في مركز أبحاث الأغذية والأفعال: “يُطلب منهم تقديم وجبات صحية وجذابة بميزانية ضئيلة للغاية”.
“أعتقد أن هذا يخرج في الواقع: أضافت.
تحاول ريان والترز ، المشرف الرئيسي على التعليم العام في أوكلاهوما ، تنفيذ أجندة MAHA في الأطعمة المدرسية ، وتقول المدارس إنها لم تعد قادرة على توفير الأطعمة التي تزرع كمبيدات الآفات ولا يمكنها بيع الوجبات الخفيفة المصنعة في آلة البيع.
من المتوقع أن تتحقق المنطقة التعليمية من الطعام دون مساحة إضافية للميزانية.
“ما نراه في ولايتنا هو الكثير من القصص حول القيود ، وما يمكن للناس القيام به والخيارات ، ولكن لا توجد قصص كثيرة حول جعل الناس يحصلون على الأشياء الصحية التي يحتاجونها. أوكلاهوما مجانية.
إلى جانب التغيير في تكاليف الطعام ، يجب أن تدفع المدرسة مقابل المزيد من الموظفين لصنع الطعام ، وفي بعض الحالات ، يجب شراء المعدات حتى نتمكن من صنع طعام جديد لمئات الطلاب كل يوم.
وعلق التل على HHS.
يأمل بعض الأشخاص في بناء مجموعة علامات حاسمة على نوع الطعام الذي يجب توفيره ومقدار تكلفة ذلك.
وقال Gregory Bundschoks ، مؤسس مؤسسة Healthy Schools Foundation ، “إذا قمت بإنشاء خط أساسي ، فيمكنك الانتقال من خط الأساس ، ويمكنك تحقيق أهدافك بالفعل ، ويمكنك تحقيق أهدافك.
يمكن للدعاة أن يروا أنه أكثر الطلاب صحة مع الكثير من المدارس.
عقدت المدرسة شراكة مع بعض المنظمات غير الربحية وتساعد الطلاب على توفير وجبات جديدة ، ولكن لا يمكن لكل الأرض تحمله.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، في عام 2023 ، لم يكن أحد الأطفال الخمسة متأكدين من أين جاءت الوجبة التالية. من المرجح أن تكون المنازل السوداء واللاتينية والواحدة ذات العائلة أكثر حدة.
“أعتقد أن الوجبات المدرسية هي واحدة من آخر خدمات المدارس العامة العالمية التي تصل إلى جميع الأطفال تقريبًا في الولايات المتحدة.
“مع زيادة نسبة القلق الغذائي ، يعد الطعام في المدرسة أحد الأماكن التي يمكن للأطفال فيها ضمان وجبات مغذية إذا دفعوا الطاقة والجهد لمعرفة ما إذا كانت مغذية”.
