جاكرتا (أنتارا) – تدعم وكالة الغذاء والمستحضرات الصيدلانية في إندونيسيا (BPOM) ، من بين أهداف أخرى ، احتياجات الحليب في البلاد ، لتلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال ودعم مختلف مبادرات صناعة المواد الغذائية في الغذاء في البلاد.
أوضح رئيس BPOM Taruna Ikra دور وكالته في هذا الجهد ، والذي يتضمن إصدار شهادات لممارسة إنتاج الأغذية المصنعة الجيدة ، ورقم التصريح الموزع ، والسيطرة على توزيع المنتج وتأكيد جميع معايير العملية.
وقال يوم الأربعاء: “يجب أن نساعد أيضًا في إنتاج الحليب الطازج في قطاع البث والبث السفلي ، والذي يفي بالطلب الغذائي ، على ارتفاع ثمن للاقتصاد الإندونيسي ويساهم في الاعتماد على الذات”.
من أجل تحقيق الاعتماد الذاتي للحليب ، يحدد عددًا من الجهود ، مثل قدرة الصناعة على التحسن من Ujan إلى أسفل.
في قطاع Ujan ، يمكن زيادة إنتاج الحليب الطازج عن طريق إضافة المزيد من أبقار الألبان ، على حد قول Ekra.
وأضاف أن BPOM يمكن أن تدعم هذا الجهد من خلال ضمان حماية المنتجات المصنعة.
نقلا عن بيانات من منظمة الصحة العالمية (WHO) ، يذكر Ikra أن الطعام المعقد قد أصبح مريضًا وأنه تسبب في مبلغ مليون شخص من مرضى ويؤدي إلى وفاة 1،5 كل عام.
“لن تحدث الحماية الغذائية بدون حماية طعام” ، كما أكد.
سلطت IKRA أيضًا الضوء على أهمية تلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال الإندونيسيين ، بالنظر إلى أن العديد من الأشخاص يواجهون ثلاث مشاكل غذائية رئيسية: التقزم ، ونقص المغذيات الدقيقة والتسمية المفرطة.
انتشار التقزم على مستوى البلاد هو 21.6 في المائة ، بينما يعاني 40 في المائة من الأطفال من فقر الدم مثل فقر الدم وحوالي 20 في المائة من عدد إضافي.
الأخبار ذات الصلة: لحوم البقر ، منطقة التوظيف الذاتية لزيادة الاعتماد على الذات: إندونيسيا
الأخبار ذات الصلة: إندونيسيا تعطي الأولوية لتوفير الحليب في برنامج MBG لمناطق الألبان
المترجم: مكة يومينا ، ريسنتا سولستيندارياري
المحرر: أنطون سانتوسو
حقوق الطبع والنشر © في 2025